Bee Wilson
Journalist, gespecialiseerd in voedsel
Biografie
Bee Wilson is schrijfster en journaliste, gespecialiseerd in voedsel. Ze is de auteur van zes boeken, waaronder The Way We Eat Now en Consider the Fork. Haar volgende project is een kookboek, dat volgend jaar wordt gepubliceerd (The Secret of Cooking). Ze is medeoprichter van TastEd, een liefdadigheidsinstelling voor voedseleducatie voor kinderen. (Foto: Charlotte Griffiths)