Hidde Boersma

Gastcorrespondent Ecomodernisme

Avatar Hidde Boersma
Avatar Karel Smouter

Hidde Boersma is een uitstekend wetenschapsjournalist die een reeks verhalen maakt over ecomodernisme. Gaat dat de natuur, het klimaat en de mens redden?

Karel Smouter
Adjunct-hoofdredacteur

Gekweekte tilapia. Foto: Michiel Wijnbergh / Hollandse Hoogte

Essay

54

Vis op het kerstmenu? Kies voor kweekvis

Kweekvis heeft een pr-probleem. Hij zou alleen maar inferieure vissoorten leveren, die ook nog eens liggen te baden in hun eigen uitwerpselen. Toch wordt het hoog tijd dat we allemaal aan de kweekvis gaan, zodat we de oceanen met rust kunnen laten.

Leestijd 5 - 6 minuten

correspondent logo