Biografie

Michael Pollan (1955) is professor in de journalistiek aan de University of California. Hij schreef onder meer de bejubelde en bekroonde boeken 'Een pleidooi voor echt eten' en 'Een pleidooi voor echt koken' en hij publiceert regelmatig in The New York Times over eten, gezondheid en milieu. Time plaatste hem op de lijst met honderd invloedrijkste mensen ter wereld. Zijn nieuwste boek 'Verruim je geest' gaat over psychedelica.

Sociale media kanalen